甲醇、环保油、工业酒精，三者是一回事吗？
发布时间：
2025-05-27
甲醇、环保油、工业酒精，三者是一回事吗？今天就来跟大家解答一下。
先说甲醇，甲醇又称木醇或木精，是一种可溶于水的易燃物质。
由于它的价格相对便宜，又有一定的热值，所以有些人把它作为厨房燃料，用在餐馆厨房里，其实这种做法是存在风险的，因为甲醇具有毒性，一旦不小心泄露沾染到了餐具上，后果不堪设想，网上随便一搜就能搜到关于误食甲醇导致中毒，失明甚至致死的新闻，甲醇的致命剂量大约是70ml。
而且，甲醇的热值只有4600大卡左右，兑水之后热值更低，作为燃料使用的话消耗太快，用量太大，成本也并不节省，不适合作为厨房燃料来使用。
再说环保油，环保油其实就是甲醇燃料，只是隐匿了甲醇这个敏感成分，换了一个好听的称呼而已，其实二者是一回事。
而工业酒精就不同了，工业酒精的成分大部分是乙醇，含量大于或等于95%，在乙醇之外，还有少量的甲醇、醛类、有机酸等杂质，所以工业酒精里有甲醇，但含量很少，主要还是乙醇成分。
说到这里你应该明白为什么有些不法商贩用工业酒精制作出来的食用酒，被人饮用之后会引起中毒了吧，原因就是工业酒精里含有甲醇和醛类，即便含量少，也依然有毒性。
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